لا مارزوكو لينيا ميني – مزودة بتقنية IoT ونظام Pro Steam – جريجيو (ستانلس ستيل مصقول)
- ماكينة إسبريسو مزدوجة الغلاية (Dual Boiler) مزودة بتحكم بدرجة الحرارة عبر تقنية PID لضمان ثبات الأداء أثناء الاستخلاص وتبخير الحليب في الوقت نفسه.
- نظام Pre-Infusion مدمج مع ذراع تحكم إلكترونية يساهم في تحسين استخلاص الإسبريسو وإبراز النكهات بوضوح أكبر.
- متوافقة مع موازين Brew-by-Weight لتمكين جرعات دقيقة للغاية وتحقيق نتائج متسقة من كوب إلى آخر.
- رأس تحضير مشبع مستوحى من الماكينات التجارية، مع عصا بخار باردة الملمس ومؤقت مدمج لاستخلاص القهوة لتجربة عمل احترافية.
- تكامل مع تطبيق La Marzocco Home للتحكم المتقدم بالماكينة، وجدولة التشغيل، وتخصيص إعدادات الأداء.
- مصممة لعشاق تحضير القهوة المنزلية الباحثين عن أداء إسبريسو بمستوى المقاهي الاحترافية ضمن ماكينة فاخرة مدمجة الحجم.
La Marzocco Linea Mini — لامارزوكو لينيا ميني ماكينة اسبريسو منزلية احترافية
تعيد ماكينة La Marzocco Linea Mini تصميم ماكينة Linea Classic التجارية الشهيرة لتناسب محبي القهوة في المنزل والمهتمين بالإسبريسو الذين يبحثون عن جودة المقاهي داخل جهاز مدمج الحجم. صُنعت يدويًا في إيطاليا، وتجمع بين تقنيات الإسبريسو الاحترافية والتصميم الأنيق وخصائص العمل الحديثة مع ثبات حراري متقدم.
تعتمد الماكينة على نظام غلايتين مزدوجتين مع تحكم بدرجة الحرارة عبر تقنية PID، ونظام Pre-Infusion مدمج، وتوافق مع تقنية Brew-by-Weight، مما يضمن ثباتًا عاليًا في استخلاص الإسبريسو مع الحفاظ على تجربة التحضير اليدوية التقليدية. ومع تحديثات مثل الملحقات الناعمة الملمس، وإضاءة الباريستا، والاتصال بالتطبيق، تمزج بين الحرفية التقليدية والابتكار الحديث.
المميزات الرئيسية
تحكم PID بدرجة الحرارة: إدارة رقمية دقيقة لدرجة الحرارة لضمان استخلاص ثابت ومتكرر
نظام Pre-Infusion: تقنية نقع مسبق ثنائية الصمام لتحسين تشبع القهوة واستخلاص متوازن
توافق Brew-by-Weight: إمكانية العمل مع ميزان دقيق لضبط الجرعة وتحقيق نتائج متكررة
رأس تحضير مشبع (Saturated Group Head): تصميم مستوحى من الماكينات التجارية لضمان ثبات حراري أعلى
مؤقت مدمج للاستخلاص: لمتابعة زمن التحضير وتحسين الاتساق
إمكانية ضبط ضغط المضخة: لتخصيص ملف الاستخلاص حسب الرغبة
- مقبض نصف أوتوماتيكي (Semi-Automatic Paddle): تحكم يدوي مع دعم إلكتروني لمرحلة النقع المسبق
عصا بخار باردة الملمس: مصنوعة بمواد عازلة لراحة وأمان أكبر أثناء الاستخدام
تطبيق La Marzocco Home: للتحكم بالجهاز، الجدولة، وتخصيص الإعدادات
تجربة التحضير والاستخلاص
تم تصميم Linea Mini لنقل تجربة المقاهي الاحترافية إلى المنزل دون التضحية بالأداء أو سهولة الاستخدام. يوفر رأس التحضير المشبع ونظام الغلايتين ثباتًا حراريًا عاليًا للحصول على استخلاص متسق طوال اليوم.
يساعد نظام النقع المسبق على ترطيب قرص القهوة قبل الاستخلاص الكامل، مما يعزز الحلاوة ووضوح النكهة. كما يتيح ضبط ضغط المضخة وتوافقه مع ميزان الجرعات تحكمًا متقدمًا في تحضير الإسبريسو.
تُوفّر إضاءة الباريستا رؤية واضحة أثناء التحضير، بينما تقدم عصا البخار القوية أداءً احترافيًا لتشكيل رغوة الحليب وتحضير اللاتيه آرت.
الفئة المستهدفة
- محبو القهوة في المنزل الباحثون عن جودة احترافية
- المطابخ الفاخرة الحديثة بتصميم مدمج وأنيق
- عشاق تجربة وضبط الإسبريسو وتعديل الاستخلاص
- محبو المشروبات المعتمدة على الحليب مثل اللاتيه والكابتشينو
- غير مخصصة للاستخدام التجاري عالي الكثافة
عن شركة لامارزوكو La Marzocco
تأسست شركة La Marzocco في مدينة فلورنسا بإيطاليا عام 1927 على يد جوزيبي وبرونو بامبي، وتُعد واحدة من أكثر الشركات احترامًا في العالم في مجال تصنيع ماكينات الإسبريسو.
تشتهر الشركة بريادتها في ابتكارات مهمة مثل رأس التحضير المشبع (Saturated Group Head) ونظام الغلايتين المزدوجتين (Dual Boiler System)، وتُستخدم ماكيناتها على نطاق واسع من قبل محترفي القهوة المختصة والمقاهي وبطولات الباريستا حول العالم.
تمزج كل ماكينة من La Marzocco بين الحرفية اليدوية الإيطالية والهندسة المتقدمة في تحضير الإسبريسو والموثوقية طويلة الأمد. وتأتي ماكينة Linea Mini لتعكس هذا الإرث التجاري داخل بيئة الاستخدام المنزلي، مع الحفاظ على نفس معايير الأداء العالية التي تشتهر بها العلامة عالميًا.
الملحقات المرفقة
- سلال بورتافلتر احترافية: 7جم، 14جم، 17جم، 21جم، وسلة عمياء (Blind Basket)
- بورتافلتر بنمط تجاري (Commercial-style Portafilter)
- سخان أكواب مدمج
- خزان مياه قابل للإزالة بسعة 2.5 لتر
- عصا بخار باردة الملمس (Cool-touch Steam Wand)
- مؤقت مدمج لقياس زمن الاستخلاص (Shot Timer)
المواصفات التقنية
مواصفات الجهاز
| نوع الماكينة | غلايتان مزدوجتان |
| رأس المجموعة | Saturated Group Head مشبع |
| سعة غلاية السخان | 3 لتر |
| خزان المياه | 2.5 لتر |
| الجهد الكهربائي | 220 فولت |
| القدرة | 1620 واط |
مميزات التشغيل
| PID تحكم | نعم |
| Pre-Infusion النقع المسبق | نعم |
| Brew-by-Weight توافق التخمير حسب الوزن | نعم |
| مؤقت استخلاص | مدمج |
| تطبيق ذكي | La Marzocco Home App |
| تنظيف تلقائي | نعم |
الأبعاد والوزن
| الأبعاد (ارتفاع × عرض × عمق) | 38.1 × 35.56 × 45.72 سم |
| الوزن | 29.93 كجم |
| نمط الهيكل | تصميم مدمج مستوحى من الماكينات الاحترافية |
| المنشأ | إيطاليا |
تجمع ماكينة La Marzocco Linea Mini بين إرث ماكينات الإسبريسو التجارية والابتكار الحديث في أجهزة القهوة المنزلية. ومع نظام الغلايتين المزدوجتين، وثبات الحرارة عبر تقنية PID، ونظام النقع المسبق المتقدم، والتوافق مع التخمير حسب الوزن، بالإضافة إلى التصنيع الإيطالي اليدوي، تقدم تجربة إسبريسو احترافية لعشاق القهوة الجادين ومحبي القهوة المختصة في المنزل.
| اللون | فضة |
|---|---|
| ماركة | لامارزوكو |
| الأصل | إيطاليا |
| Group Head | 1-Group |
| نوع المنتج | ماكينة قهوة |
| الجهد الكهربي | 220 - 240 فولت |
| الطاقة | 1820 واط |
| نوع ماكينة القهوة | ماكينة إسبرسو |
| وزن صندوق الشحن | 1.00 |
| عرض صندوق الشحن | 40 |
| طول صندوق الشحن | 40 |
| ارتفاع صندوق الشحن | 50 |