ماكينة الإسبريسو ميراكي – مجموعة واحدة – باللون الأسود

 ميزات آلة الإسبريسو ميراكي ومحتويات الصندوق

مطحنة مصممة بالتعاون مع TIMEMORE®

بالتعاون مع TIMEMORE®، قمنا بتصميم مطحنة ذات درجة تجارية تتميز برؤوس مخروطية (conical burrs) حاصلة على براءة اختراع ومصممة حصريًا لميراكي. قل وداعًا للاستخلاص غير المتوازن—تضمن مطحنتنا توزيعًا متسقًا لحجم الجسيمات من خلال معايرة هندسية متعددة المراحل وضبط دقيق، مما يوفر جودة قهوة لا مثيل لها في كل مرة.

كيف تعمل مطحنة ميراكي (Meraki Grind Works)

• مطحنة برؤوس مخروطية بدون درجات (Stepless Conical Burr Grinder): تتميز المطحنة المصممة بالتعاون مع TIMEMORE® بتعديل مستمر (بدون درجات)، مما يسمح لك بضبط حبوب القهوة بدقة، بينما توفر الرؤوس المخروطية اتساقًا استثنائيًا، مما يضمن إسبريسو غنيًا ومذاقًا.

   

• كوب جرعات مغناطيسي (Magnetic Dosing Cup): تشتمل آلتنا على كوب جرعات مغناطيسي، يمنع انسكاب القهوة الذي قد يحدث عند استخدام البورتافلتر (portafilter) مباشرة لالتقاط البن المطحون، مما يضمن عملية طحن أكثر سلاسة ونظافة.

   

• الجرعات النظيفة (Mess-free Dosing): يتناسب بورتافلتر ميراكي بحجم 58 ملم تمامًا مع كوب الجرعات، مما يمنع انسكاب البن المطحون أثناء عملية الجرعات.

   

ملفات "اختيار المحمصة" (Roaster's Choice Profiles)

الاستخلاص (Extract)

يبدأ فتح جوهر الإسبريسو بالاستخلاص المثالي. تضمن ملفات درجة الحرارة الدقيقة والتحكم الثابت في الضغط في ميراكي استخلاص كل جرعة بأفضل نكهة مصممة خصيصًا لخصائص حبوبك الفريدة ومستوى التحميص. تتزامن الموازين المدمجة بسلاسة مع الآلة، مما يضمن نسبًا دقيقة من الماء إلى القهوة للحصول على إسبريسو استثنائي باستمرار.

• أداء قوي وهادئ: تضمن مضختنا الدوارة القوية تحضير قهوة الصباح بدقة وبأقل قدر من الضوضاء. فهي توفر باستمرار ضغطًا يبلغ 9 بار، مما يعزز النكهة والقوام بسهولة مع الحفاظ على التشغيل الهادئ.

• درجة حرارة مثالية، جرعة مثالية: توفر ميراكي تحكمًا ثابتًا في درجة الحرارة من خلال نهجها ثلاثي المحاور: غلاية استخلاص مستقلة، وتقنية PID، وسخان مخصص لرأس المجموعة (group head heater). تعمل هذه الأنظمة بتناغم للقضاء على تقلبات درجة الحرارة وضمان تحضير مثالي في كل مرة.

• إعدادات يدوية مخصصة: تتيح لك شاشتنا التي تعمل باللمس ضبط وزن ودرجة حرارة الاستخلاص بسهولة، مما يوفر تجربة صنع إسبريسو مريحة وشخصية.

البخار (Steam)

• غلاية بخار مستقلة (Independent Steam Boiler): بفضل غلاية البخار المخصصة، تنتج ميراكي بخارًا فوريًا وقويًا لعمل رغوة حليب دقيقة (micro foam) وجودة باريستا وحليب مزبد—مثالي للكابتشينو، اللاتيه، والمزيد.

• رغوة حليب كريمية: يوفر عصا البخار المتقدمة لدينا بخارًا قويًا وجافًا، مما ينتج رغوة حليب ناعمة وكريمية لمشروبات بجودة باريستا.

• عصا بخار سهلة التنظيف: يسمح الطلاء الخاص بتنظيف سهل—ما عليك سوى مسحها بعد كل استخدام للحفاظ عليها وكأنها جديدة.

• تزبيد بزاوية كاملة: على عكس عصي البخار العادية، تتيح لك عصا ميراكي القابلة للتعديل 360 درجة المناورة بحرية للحصول على نسيج مثالي من أي زاوية.

تقنية CoffeeSense™

نتائج مثالية أصبحت سهلة

تم تطوير CoffeeSense™ بالتعاون مع الباريستا وخبراء التحميص، وتستخدم وصفات منسقة وموازين مزدوجة مدمجة لجعل صنع الإسبريسو بدرجة الباريستا أمرًا سهلاً. يضمن مستشعر درجة الحرارة الدقيق نتائج متسقة.

• المس وتذوق (Tap and Taste): تحتوي كل كيس قهوة من CoffeeSense™ على شريحة NFC مع معايير مصممة خصيصًا لتلك الحبة. امسحها على جهازك لتحميل الإعدادات تلقائيًا للحصول على قهوة فورية بجودة المقهى.

• تبسيط إتقان الإسبريسو الخاص بك: بمسحة واحدة، يقدم CoffeeSense™ معايير الطحن والاستخلاص المثلى. إسبريسو مثالي أصبح بسيطًا.

• تشغيل سلس مع الوضع التلقائي البديهي: ما عليك سوى اختيار الوزن المستهدف والضغط على الزر. ستقوم ميراكي بالطحن والاستخلاص بدقة. مع واجهة سهلة الاستخدام، يتم التخلص من التخمين.

ميزات إضافية

• الطحن اليدوي (Manual Grinding): استمتع بتجربة طحن شخصية.
• قائمة سريعة مخصصة (Customized Quick Menu): الوصول السريع إلى صنع القهوة، الإعدادات، ودورات التنظيف.
• مؤقت التسخين المسبق (Pre-heat Timer): اجعل جهازك جاهزًا عندما تكون أنت جاهزًا.
• تنظيف تلقائي بالتدفق العكسي (Auto Back-Flushing Clean): حافظ على نظافة المكونات الداخلية بلمسة واحدة للتنظيف الذاتي.
• تعديل مستوى البخار (Steam Level Adjustment): اختر بين ثلاثة مستويات للحصول على قوام حليب مختلف.
• عرض الوزن في الوقت الفعلي (Real-Time Weight Display): مراقبة ما يصل إلى 1000 جرام أثناء الطحن والتحضير.
• منفذ الماء الساخن (Hot Water Outlet): مثالي للتسخين المسبق للأكواب وتحضير المشروبات الساخنة.
• تحديثات عبر الهواء (Over-the-Air Updates): ابق على اطلاع دائم بأحدث الميزات عبر تحديثات البرامج الثابتة التلقائية.

 محتويات الصندوق (What's in the Box?)

إليك ما تحصل عليه، من اليسار إلى اليمين، من الأعلى إلى الأسفل:

• صندوق التخزين (Storage Box): لتنظيم ملحقات الإسبريسو.
• مكبس القهوة (Tamper): لضغط البن المطحون في البورتافلتر.
• موزع القهوة (Coffee Distributor): لضمان توزيع متساوي للقهوة.
• بورتافلتر 58 ملم (58mm Portafilter): لحمل القهوة وتثبيته في رأس المجموعة.
• سلة بورتافلتر مغلقة (Blind Portafilter Basket): تُستخدم لغسل وتنظيف رأس المجموعة.
• موزع مزدوج (Double-Spout): يعزز سرعة وراحة استخلاص الإسبريسو.
• فرشاة التنظيف (Cleaning Brush): للبورتافلتر ورأس المجموعة والأجزاء الأخرى.
• إبريق رغوة الحليب (Milk Frothing Pitcher): لتبخير وتزبيد الحليب.
• كوب الجرعات (Dosing Cup): لقياس القهوة المطحونة بدقة.
• قطعة قماش للتنظيف (Cleaning Cloth): لمسح وتجفيف الآلة.
• أدلة ميراكي للمبتدئين (Meraki Beginner Guides): تعليمات مفيدة للمستخدمين الجدد.
• دليل منتج ميراكي (Meraki Product Manual): معلومات مفصلة عن التشغيل واستكشاف الأخطاء وإصلاحها.