ملاحظة الطلب: يرجى تأكيد الجهد/نوع القابس الإقليمي وأي إعدادات مفضلة (اختيار مخمدات GFC، خيارات الحوض أو حزمة IoT) عند الطلب لضمان شحن الوحدة جاهزة للاستخدام مباشرة.
مازر روبور S مطحنة قهوة — إلكترونية
١٤٬٥٩٩٫٠٠ د.إ.
Brand:
-
شفرات مخروطية 71 مم وأداء عالي الإنتاجية: شفرات مخروطية قوية مصممة للاستخدام التجاري المستمر، توفر توزيعًا موحدًا للجزيئات واستخلاصًا متسقًا.
-
ضبط ميكرومتري مستمر ونظام ذاكرة (Memory Track): تحكم دقيق وغير محدود في الطحن مع نظام ذاكرة مؤشّر لاسترجاع الإعدادات بسرعة بعد الصيانة.
-
الجرعات الإلكترونية عند الطلب: جرعات مفردة/مزدوجة/ثلاثية قابلة للبرمجة مع ضبط مستقل، بالإضافة إلى وظيفة إيقاف مؤقت وحد أقصى للجرعة قابل للتعديل للتحكم في الإنتاجية وتقليل الهدر.
-
نظام تحكم بتدفق الطحن (GFC) وسير عمل بدون استخدام اليدين: منفذ GFC قابل للإزالة يقلل من التكتل الكهربائي الساكن؛ حامل الفلتر القابل للتعديل يتيح توزيع الجرعة في مركز السلة بدون استخدام اليدين، وغرفة طحن سهلة التنظيف تحافظ على إعدادات الطحن.
-
شاشة ذكية، عدادات واتصال IoT: شاشة رقمية مع عدادات جزئية/كاملة للجرعات، إحصاءات يومية، واتصال اختياري بالإنترنت للمراقبة عن بعد، تحديثات البرامج، وتنبيهات الصيانة.
-
تبريد موثوق وسهولة الصيانة: تهوية إلكترونية مزدوجة تحافظ على برودة المحرك والشفرات أثناء العمل؛ مصممة للتنظيف والصيانة بسهولة؛ تشمل دعم لمطرقة الضغط. أبعاد تجارية مدمجة وصنع إيطالي.
١٤٬٥٩٩٫٠٠ د.إ.
مازر روبور S — مطحنة قهوة مخروطية عالية الأداء 71 ملم
تعد Mazzer Robur S مطحنة تجارية مصممة خصيصًا للمقاهي عالية الإنتاجية، والمطاعم، والمحامص التي تتطلب سرعة، موثوقية وجودة إسبريسو قابلة للتكرار. تجمع بين شفرات مخروطية كبيرة 71 ملم ومحرك بقوة 800 واط وتصميم منخفض السرعة، مما يوفّر إنتاجية عالية (حوالي 1 ثانية لكل 5 جرام @ 50 هرتز) مع تقليل انتقال الحرارة إلى الحبوب لحماية النكهة والرائحة أثناء الخدمة المستمرة.
تركّز Robur S على الأداء والثبات. توفر الشفرات المخروطية 71 ملم إعادة توزيع محكمة للجزيئات، بينما تقلّل غرفة الطحن المعاد تصميمها من الاحتفاظ بنسبة تصل إلى 52%، مما يقلل الهدر ويسرّع تغييرات الطحن. نظام Grind Flow Control (GFC) المدمج — منفذ ألومنيوم قابل للإزالة مع ثلاثة مخمدات سلكية قابلة للتبديل — يقلل من التصاق الكهرباء الساكنة ويساعد على إنتاج سرير متجانس ومرن من البن داخل السلة، مما يحسّن الضغط والاستخلاص.
توفر إدارة الحرارة والمتانة مناسبة للبيئات الأكثر ازدحامًا. يحافظ نظام التبريد المزدوج والمحرّك منخفض السرعة على ثبات درجات الحرارة الداخلية أثناء التشغيل الطويل، مما يحمي المركبات العطرية ويطيل عمر المكونات. المكونات الدقيقة CNC والجسم المصبوب من الألمنيوم توفر متانة عالية وتجعل المطحنة سهلة الصيانة.
تم تصميم Robur S لتسهيل عمل البارستا: يتيح ضبط الطحن ميكرومتري مستمر ونظام ذاكرة الإعدادات (MTS) استرجاع الإعدادات المفضلة بسرعة بعد الصيانة، بينما تدعم لوحة التحكم جرعات مفردة/مزدوجة/ثلاثية قابلة للبرمجة بدقة 0.01 ثانية مع وظيفة الإيقاف المؤقت وعدادات الجرعات. كما تم مراعاة سهولة التنظيف — يسمح حامل الشفرات السفلي وتصميم الطوق الجديد بالوصول إلى الشفرات وتنظيف الغرفة دون فقدان إعدادات الطحن المحفوظة.
تتوفر المراقبة الذكية: تعرض الشاشة عدادات الجرعات الجزئية والكاملة، إحصاءات الطحن اليومية، وتنبيهات الصيانة (تآكل الشفرات، تذكيرات الصيانة، تحديثات البرامج). يتيح الاتصال الاختياري بالإنترنت IoT مراقبة الطحن عن بعد، وهي ميزة مفيدة للمشغلين متعدد المواقع لتتبع الاستخدام وجدولة الصيانة الوقائية.
باختصار، تمزج Mazzer Robur S بين الأداء العالي مع انخفاض الاحتفاظ، وتقنية التحكم المتقدم ضد التكتل، وسهولة الصيانة، لتكون مطحنة مثالية للمقاهي والأماكن المزدحمة التي تتطلب جرعات سريعة ومتسقة وموثوقية طويلة الأمد.
المواصفات التقنية
| المواصفات | القيمة |
|---|---|
| الطراز | Mazzer Robur S Electronic |
| الاستخدام | طحن تجاري عند الطلب |
| القدرة | 800 واط |
| الشفرات | مخروطية 71 مم (دقيقة، صنع في إيطاليا) |
| سرعة الشفرات (RPM) |
≈ 420 دورة/دقيقة @50 هرتز · ≈ 500 دورة/دقيقة @60 هرتز |
| متوسط سرعة الطحن |
≈ 1 ثانية / 5 جرام @50 هرتز (≈ 1 ثانية / 6 جرام @60 هرتز |
| ضبط الطحن | ميكرومتري مستمر — نطاق واسع ودقيق من الإسبريسو إلى الوصفات الخشنة |
| الجرعات | جرعات إلكترونية مفردة/مزدوجة/ثلاثية قابلة للبرمجة بدقة 0.01 ثانية؛ وظيفة الإيقاف المؤقت؛ عدادات جزئية وكاملة |
| كمية البن المتبقية داخل المطحنة بعد الطحن | تصميم منخفض الاحتفاظ — أقل بنسبة تصل إلى 52% من الموديل السابق |
| الأنظمة الخاصة | Grind Flow Control (GFC) مع 3 مخمدات سلكية قابلة للتبديل؛ نظام ذاكرة الإعدادات (MTS) |
| التبريد | نظام تبريد مزدوج بالمراوح مع تحكم إلكتروني |
| سعة الحوض | ≈ 1.6 كجم |
| مادة الصنع | جسم من الألمنيوم المصبوب؛ مكونات دقيقة CNC؛ أجزاء من الفولاذ المقاوم للصدأ |
| الوزن | ≈ 28 كجم |
| الإنتاجية | عالية — مصممة للاستخدام المستمر والكثيف |
| الاستخدام | لمقاهي عالية الإنتاجية، محلات القهوة، المطاعم، والمحامص |
| المنشأ | صنع في إيطاليا |
| اللون | مات بلاك |
|---|---|
| السعة | Beans Hopper: 1.6kg |
| المادة | المادة المصنوع منها: ألومنيوم |
| نوع المطحنة | مطحنة إلكترونية |
| ارتفاع صندوق الشحن | 65 |
| طول صندوق الشحن | 42 |
| عرض صندوق الشحن | 26 |
| الجهد الكهربي | 220 - 240 فولت |
| الطاقة | 800 واط |
| ماركة | Mazzer |
| الأصل | إيطاليا |
| نوع المنتج | مطحنة قهوة |
| وزن صندوق الشحن | 28.00 |
كتابة مراجعتك
Related Products:
تفحص المنتجات للإضافة لسلة التسوق أو
